浪费食物是罪恶

人类是最有趣的生物之一，贪生怕死，期望生活无忧，但希望什么都不用做；希望身体健康，但不用做运动。明明地球只有一个，却不断破坏；明知很多人都还挨饿，却还是浪费食物。

每一年人类所浪费的食物究竟有多惊人，我相信只要你去Google 下就知道了。但怪才今天的主题并非只是谴责，而是希望起到教育和改善甚至不会再有浪费食物的事件发生。

在我中学时候，老师带我们参观一个科学展览，随后就问我要是明年有科学展览的话（在自己学校）要搞什么主题。我当时就说，生物发电（Biojism）。就是把厨余，垃圾等所散发的沼气来发电，也提倡以后的大厦里有这种机器，把所有东西放进去，变成可能一块东西，就可以直接丢入一条管道里，管道会把这块东西送进发电站。

很环保吧？至少我是这么想。

刚才看《国家地理杂志》提及这个问题，也牵起了我的神经，觉得我们人类实在太混帐了！为何浪费食物这种东西还可以发生在这个时代，而且也还有很多人没有吃的。唉，我有时真的爱莫能助啊！

但是，这不也是企业家应该要处理的吗? 难道这不是一门生意吗？

我认为是很多人（流浪汉）都是东奔西跑，居无定所，而且不是每个地区都有慈善团体，即使有大量的食物，但却没办法把食物分享给这些人。

从这里可以看出运输是一个关键。

不少的食物也是很快变臭的，如汤，肉等。我想这些可以变为罐头食品（不是汤），运输给其他地区，加上罐头食物能够存放比较久，吃起来也方便。

又或者这些厨余可以变为能源，如刚才我所说的沼气发电，变成石油的替代能源来驱动车子，机器等。

企业家也可以聘请这些流浪汉为员工，收集厨余，解决了厨余问题外，也帮助他们建立自信，当他们可以经济独立后，他们就必须去新的地方帮助其他人，建立新的企业或慈善团体，这样流浪汉减少，厨余问题应该可以解决吧？

杂志里提及某个地方把这些厨余喂给猪吃，节省了许多的食物和金钱。别误会，不要以为厨余一定就是肮脏，不健康。厨余可以是你吃剩的食物（薯条，面包），这些才是最多人浪费的。那么把一部分的厨余送给那些身形庞大的动物吃，不也是美事一桩么？

所以可以看出我的方向是：

1. 给流浪汉或挨饿人士

2. 制成罐头食品并运输给其他人

3. 作为替代能源

当然最为重要的，自然就是我们的饮食行为啦。吃不完的可以打包，最好别叫那么多，免得吃不完。最好偶尔来个断食，除了身体健康，你自然体验饿肚子的感受，也会更加珍惜食物。还有以身作则才能让别人知道你是认真的，自然会感染身边的人，也竖立榜样。

记得珍惜食物，否则痛苦的绝对是人类自己！