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Tuesday, July 1, 2025

香港之旅:终极一战

那有什么终极一战?只有最后一站就是啦。很快的来到了最后一天了,实在很快啊!早餐本来要在某家吃的,但想想,这两天都吃点心耶,不如中午才来吃吧。

好在这个决定是正确的。等下再跟你们解释为什么。

我还是选了第一天吃的那家店(就是好吃的鸡扒双蛋),吃了那边的早餐。普普通通,没那么惊艳,可是还可以啦。

之后我干脆在一家咖啡店喝茶看书。本来很宁静,只是后来,来了一位怪怪的的大叔,使得原本宁静的咖啡馆,增添了不安的气氛。

至于怎么怪,那就拿他在咖啡店里打电话,很大声,也一直问对方有几个孩子。这些都算了,还讲自己的下体痒/痛!啊,你确定这样适合吗?他也尝试问我隔壁座的妇女来自哪里,但对方直接忽视。他后来就问另一座客人,对方很礼貌地回答,于是他开始了自己的人生履历报告会。

来到了中午,我也离开,去那家早上不吃的那家店,点了两样菜。干炒牛河以及咕咾肉!


干炒牛河很不错,色相油亮但不会油腻,而且锅气十足,很干爽,好吃。来到了咕咾肉,吃了一口后,直接封神!


这个时刻,我严重怀疑香港人是否深恨或者大爱猪只?为啥他们都可以把猪肉煮的那么好吃?

咕咾肉通常的通病,不是过酸,就是面粉过多;二来就是硬度不一致。还未吃到这道菜时,莆田的荔枝咕咾肉是天花板。但是!

这里的咕咾肉直接捅破天花板,把莆田压在地上不断的摩擦,艰难的残存下去!唉,没有比较就没有伤害!

时候差不多了,也是时候告别了。出发到机场吧。在这里看到有卖明信片还有邮政局,那就直接到麦当劳坐下。此时我身上所有的港币正式用完!

出境后,直接在等候处看书。时间到上飞机。4个小时后就回到新加坡了!

4天三夜的香港之旅就这样结束了!这一次真的远比上次的旅程来得更好,主要是不必跟着旅行团,完全自己掌控。居住的地方竟然那么方便,美食书店都环绕在附近,真的是人间天堂!

谢谢香港,我一定还会回来(虽然不懂何年何月),还有的是,香港人,加油!

香港之旅之3


今天我来到了东方神秘力量,黄大仙庙来参拜。过程其实很顺利,上香,求签,拜财神,就完事了。只是我一直找月老庙,但还是找不到,我又不想问人,看来姻缘对我而言,还是有些遥远,那就算了吧。

至于签文并没有太好,可是嘛,我们还是要持续的精进。同时签文的说法,也让我要三思而后行,别让自己后悔。

这个金元宝是为了要往财神爷身上贴金箔,他们给的一个纪念品。很精美!

拜完后,基本上我的旅行要看的也结束了,现在就慢慢的看看,以及购入我要买的书。因为之前我看到心仪的书,都希望最后一天才买,否则旅馆很挤。这次就直接到诚品朝圣吧。


书店里整洁,安静,更有中英文书籍,价格相对来说也不算贵(至少我买的两本),很心满意足。现在我要去吃午餐了。

因为我居住的附近,有一家很红的叉烧店。我一到就看到很多人排队(正值午餐时间),我不愿排队,所以跑去别的地方走走(另一家书店)。一小时后,还是有人排队,所以跟着排吧。

点了叉烧烧鹅饭。上菜后,色相不错,所以拍照。然后就开始品尝了。

直接就把味蕾給征服了…我隔壁座說英文,直接說:Mouthgasm! 也即是味蕾高潮!

是的,我味蕾也高潮了!

只有吃過這種肥膩但原來不油膩的叉燒,才知道叉燒有這樣的煮法。一口下去,脂肪爆開,接著醃製叉燒的調味料,跟隨脂肪還有你的口水,混合一起,形成油水在味蕾游動,讓你不要這麼快就吞咽,而是多逗留一會兒,讓更多的叉燒精華,全部都讓你的味蕾吸收以及告知大腦…

這才是叉燒的終極奧義啊⋯⋯!

燒鵝呢? 也不錯,可是比起叉燒,是較為遜色的存在,頂多就是配角。 可以不吃,但還是吃下去比較好。虽然很好吃,但我没有再吃多一次。我始终相信,刚刚好最好,这样下次就有动力再去品尝,延续这份美好。

这天基本上就这样结束了,我回去酒店冲凉休息,晚餐到了一家香港餐厅吃,可是却没有很行,一般般。服务态度就没有很好啦,不过,这也是常态啦,哈哈哈啊!

会旅馆休息,看YouTube,收拾行装,明天回去继续为下一趟旅程努力了!